Anís En Grano

El anís en grano es una especia aromática con múltiples beneficios para la salud y un sabor dulce y característico que realza tanto preparaciones dulces como infusiones.

Propiedades:
Es carminativo, digestivo, diurético, antifúngico, antiviral, antioxidante, analgésico y antiespasmódico.
Ayuda a expulsar gases, aliviar dolores menstruales y de cabeza, combatir el mal aliento, y calmar la tos y resfríos.
Además, posee acción anticoagulante, contribuyendo a la prevención de enfermedades cardiovasculares como trombosis, infartos o accidentes cerebrovasculares.

Usos culinarios:
Ideal para dar aroma y sabor a panes, bizcochos, galletas, infusiones y licores.

☕ Infusión de anís

Ingredientes:

• 1 cucharadita de semillas de anís

• 1 taza de agua caliente

Preparación:
Dejar reposar 1 minuto y beber.
Podés endulzar con miel o stevia si lo deseás.