Orégano

• Contiene antioxidantes como fenoles y flavonoides.
• Propiedades antimicrobianas gracias al carvacrol y timol
• Efectos antiinflamatorios.
• También favorece la digestión, alivia dolores musculares y articulares, tiene propiedades expectorantes para tratar resfriados y tos, y es una fuente de vitaminas y minerales esenciales.

USOS:

En la cocina, el orégano se usa en pizzas, panes, salsas, ensaladas, guisos y carnes. Es la base de varias mezclas de condimentos conocidos como el adobo, mojo parrillero, etc.

El Té de Orégano se consume para aliviar problemas digestivos, mejorar la respiración y proporcionar propiedades antioxidantes:

• 1 cucharadita de hojas secas de orégano
• 1 taza de agua caliente
• (Opcional) Miel, limón o jengibre para darle un toque de sabor y potenciar sus propiedades

1. Hervir el agua.
2. Agregar el orégano. Asegúrate de cubrir bien las hojas con el agua.
3. Cubre la taza con una tapa o un plato y deja reposar durante unos 5-10 minutos, dependiendo de qué tan fuerte te guste el sabor.
4. Colar en cernidor
5. Añadir opcionales: Si deseas, puedes añadir miel para endulzar el té, un poco de limón para darle frescura, de menta y/o jengibre para un extra de sabor y beneficios para la salud.
6. Servir: Disfruta de tu té de orégano caliente.