Fideos de Quinoa tipo Spaghetti – 250g

Éstos Fideos Son una alternativa sin gluten a la pasta tradicional. Están hechos principalmente de harina de quinoa por lo que son muy nutritivos, altos en proteína y tienen un ligero sabor a quinoa.

Son una buena fuente de fibra, magnesio, hierro y antioxidantes.

Además, gracias a su contenido de carbohidratos complejos, proporcionan energía de liberación lenta.

• Cocina de acuerdo a las instrucciones del paquete, removiendo ocasionalmente. La quinoa tiene un tiempo de cocción más corto que la pasta de trigo, así que verifica la textura deseada. Una vez cocidos, escúrrelos y enjuágalos con agua fría para detener la cocción y evitar que se peguen.

* Rinde 4 platos.

Sugerencias para servir:

• Con Salsas o Tucos: Pomarola, Bolognesa, con Hongos en crema de castañas, etc
• En Ensaladas: Agrega los spaghetti a una ensalada fría con vegetales frescos, hierbas y un aderezo ligero.
• Con Pesto: Combina con pesto de albahaca y añade nueces troceadas para un extra de sabor y textura.
• Salteados con Salsa de Soja: Añádelos a un salteado de verduras con aceite de oliva, salsa de soja y semillas de sésamo blanco y negro tostadas por encima.