Canela Molida

La canela molida es una especia muy conocida, versátil y beneficiosa para la cocina y la cosmética natural.

Se utiliza en recetas tanto dulces (como tartas, galletas y postres) como salados (currys y guisos).También en infusiones, café y batidos.

Beneficios de incluir la canela en tus preparaciones:

• Antioxidante: Rica en compuestos que combaten el daño celular.
• Regulación de Azúcar en Sangre: La canela contiene Polifenoles que además de brindarle el típico aroma, mejoran la sensibilidad a la insulina y la secreción de la misma, ayudando así a controlar los niveles de glucosa en sangre.
• Salud Cardiovascular: Ayuda a reducir el colesterol LDL y los triglicéridos.
• Propiedades Antimicrobianas y Antifúngicas: El compuesto Cinamaldehído de la Canela inhibe el crecimiento bacteriano, mientras que el compuesto Eugenol presenta una actividad antifúngica.

La canela molida es muy conocida también en la cosmética natural por sus múltiples usos y beneficios.

Se incorpora en exfoliantes, mascarillas faciales y productos para el cuidado de la piel por sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

Beneficios Cosméticos:

• Estimula la Circulación: Puede mejorar la circulación sanguínea en la piel, proporcionando un aspecto más radiante.
• Propiedades Antiinflamatorias: Ayuda a calmar la piel irritada y puede ser beneficiosa para el acné.
• Aroma Atractivo: Su fragancia cálida la hace popular en productos de aromaterapia y velas.

A pesar de sus múltiples beneficios, antes de consumir canela como suplemento natural para tratar alguna enfermedad, consultar con su médico de cabecera. No se recomienda más de 1 cucharada al día.