Castañas de Cajú Naturales – 5 Kg

Con las Castañas de Cajú Naturales es importante remojarlas entre 6 y 12 horas, en agua abundante . Cambiar el agua 2 ó 3 veces. Enjuagar bien y escurrir. ¡Ya se pueden consumir!

Son ideales para usarlas como sustituto de crema de leche en cualquier preparación salada! Licuar con agua y condimentos hasta la cremosidad deseada.

También se puede hacer leche de castañas licuando entre 100g y 150g cada 1 L de agua y filtrando luego en bolsita de tela.