Harina de Chía

Rica en Omega 3, fibra, proteínas vegetales y antioxidantes, es ideal para enriquecer tus comidas diarias.

Se puede usar en panificados, tortas, galletas, batidos o como espesante natural.

¿Reemplaza la harina de trigo? Sí, pero no al 100%. Al no tener gluten, no genera elasticidad ni esponjosidad por sí sola. Por eso se recomienda mezclarla con otras harinas (como trigo, arroz o avena) para lograr mejores resultados en panadería o repostería.

✅Alta en nutrientes

✅ Ayuda a la digestión

✅ Aporta saciedad