Sal Rosa Fina con Sésamo

La sal rosa del Himalaya es una sal mineral natural, extraída principalmente de las minas de Khewra, Pakistán.

Se obtiene mediante procesos simples, conservando su color rosado característico, originado por la presencia de hierro. Está compuesta mayormente por cloruro de sodio, con trazas de otros minerales como calcio, potasio y magnesio.

Es una sal menos refinada que la sal común, valorada por su sabor suave y su atractivo visual, tanto en la cocina como en usos decorativos.

*** Como toda sal, su consumo debe ser moderado.