Promo Buseca

La promo Buseca incluye 1 kg de garbanzos y 1 kg de porotos de manteca, dos ingredientes esenciales para preparar este contundente y tradicional plato de la cocina uruguaya y argentina.

La buseca es un guiso reconfortante que combina estas legumbres con verduras (como zapallo, zanahoria, cebolla y papas), condimentos (ajo, pimentón, laurel) y carne (generalmente mondongo o falda). Además, se puede adaptar reemplazando la carne por proteína de soja, lo que la hace apta para dietas vegetarianas sin perder su esencia.

Es un plato ideal para compartir, especialmente en días fríos, por su sabor robusto y su alto valor nutritivo. La promo es perfecta para preparar una versión auténtica y abundante de este clásico.

Los granos son bajos en calorías y ricos en fibra, lo que ayuda a controlar el peso, y mover el intestino con mayor facilidad.