Harina de Garbanzo

• Alta en proteínas: Ideal para personas que buscan una alternativa vegetal para aumentar su consumo proteico. Contiene aproximadamente 22 g de proteínas por cada 100 g.
• Rica en fibra: Ayuda a mejorar la digestión y promueve la salud intestinal. Ideal para dietas bajas en carbohidratos.
• Fuente de vitaminas y minerales: Contiene hierro, magnesio, fósforo, zinc, vitamina B6 y folatos, esenciales para el metabolismo, la energía y la salud cerebral.
• Naturalmente sin gluten: Al ser solo garbanzo molido, esta harina es apta para aquellos que prefieren evitar el gluten de trigo.

Sugerencias de platos con Harina de Garbanzo:

• Panqueques y crepas sin gluten.
• Tortillas, panes y bases para pizza.
• Rebozados más ligeros y crujientes.
• Sustituto del huevo (mezcla con agua para preparar recetas veganas).
• Sopas y cremas para dar espesor.

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