Semillas de Lino

Las semillas de lino o linaza, son altamente valoradas por su perfil nutricional y sus beneficios para la salud.

Ricas en:

• Ácidos Grasos Omega-3: Son una excelente fuente de ácido alfa-linolénico (ALA), que contribuye a la salud cardiovascular.
• Fibra: Contienen una gran cantidad de fibra, que ayuda a la digestión y promueve la saciedad.
• Antioxidantes: Son ricos en lignanos, compuestos antioxidantes que pueden tener efectos positivos sobre la salud hormonal y cardiovascular.

Como incorporarlas a tu dieta:

Molidas: Las semillas de lino molidas, son más fáciles de digerir y permiten una mejor absorción de los nutrientes. Puedes molerlas en licuadora, mixer o molinillo de café y añadirla como suplemento nutricional a :

• Cualquier plato salado
• Batidos, yogures, cremas o avena.

También mezclando 3 cdas de agua con 1 cda de lino molido puedes sustituir un huevo en la repostería alternativa.

Enteras:

• Suelen utilizarse en recetas de panadería como panes, muffins y galletas.
• Puedes tostarla unos 5 min y agregarla a tus ensaladas como un delicioso y crocante complemento nutritivo.
• También debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, proteínas y antioxidantes, son el ingrediente estrella en

varios tratamientos para el cabello:

* Gel Capilar:

• Hierve 2 tazas de agua.
• Agrega 1/4 taza de semillas de lino y cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, por unos 10-15 min.
• Cuela el gel usando un colador fino o de tela para quitar las semillas.
• Deja enfriar y guarda en un frasco hermético en el refrigerador.

Aplica el gel uniformemente sobre el cabello limpio y húmedo. Este gel ayuda a definir rizos, controlar el frizz y aporta hidratación.

* Mascarilla Capilar:

• Cocina 2 cdas de semillas de lino con 1/2 taza de agua a fuego lento hasta que se forme un gel.
• Cuela y mezcla el gel con 1 cucharada de aceite de oliva o aceite de coco

.Aplica la mezcla en el cabello, desde las raíces hasta las puntas y deja actuar durante 30 minutos y luego enjuaga con tu champú habitual. Esta mascarilla ayuda a nutrir y suavizar el cabello.

* Acondicionador Natural:

Solo mezcla una 1 cda de semillas molidas en tu acondicionador antes de aplicarlo. Esto añade un extra de nutrientes y propiedades hidratantes.

Las proteínas presentes en las semillas de lino ayudan a fortalecer el cabello y prevenir la rotura.