Ingredientes: Instrucciones: Colocar las semillas de lino y el agua en una cacerola pequeña. Cocinar a fuego medio durante 10-15 minutos, removiendo constantemente hasta que se forme un gel espeso. Colar las semillas y en un bol, combinar el gel con el aceite de oliva (o aceite de coco) y la miel. Mezclar bien hasta […]
Ingredientes: Instrucciones: En un recipiente pequeño, colocar el azúcar mascabo, el aceite de coco (o aceite de oliva) y la miel. Si deseas un toque refrescante, agregar también el jugo de limón. Revolver bien todos los ingredientes hasta obtener una pasta homogénea. Si la mezcla queda muy líquida, agregar un poco más de azúcar para […]
Ingredientes: Instrucciones: En un bol o frasco, agregar la leche, la miel, y el extracto de vainilla. Remover bien para que todo se mezcle. Agregar las 3 cucharadas de semillas de chía a la mezcla líquida. Remover bien para asegurarte de que las semillas estén bien distribuidas en el líquido. Cubrir el bol con una […]
La maca peruana, conocida científicamente como Lepidium meyenii, es una raíz que ha sido cultivada durante más de 2000 años en los Andes centrales del Perú, a más de 4000 metros de altitud. Tradicionalmente consumida como un alimento energético, hoy día la maca ha ganado popularidad mundial por sus increíbles propiedades nutricionales y terapéuticas, ganando […]
Ingredientes para la masa: Instrucciones: En un bol pequeño, mezclar la leche tibia con el azúcar y la levadura seca. Dejar reposar durante unos 10 minutos, hasta que la mezcla empiece a burbujear y fermentar. Luego, colocar la premezcla tamizada, la sal, la canela y la ralladura de naranja. Formando un hueco en el centro […]
Ingredientes: Instrucciones: Llevar el agua a ebullición en una olla o tetera. Una vez que el agua esté hirviendo, apagar y agregar el té (puedes usar un infusor o colar el té más tarde). Añadir también la menta seca y el jengibre en polvo. Dejar reposar la mezcla durante 5-7 minutos, dependiendo de la intensidad […]
Ingredientes: Instrucciones: Precalentar el horno a 180°C y cubrir una bandeja con papel para hornear. En un bol grande, mezclar la harina, azúcar, jengibre, canela, condimento repostero y bicarbonato. Agregar el aceite de coco, la miel y la leche vegetal. Mezclar bien hasta formar una masa suave. Extender la masa sobre una superficie plana con […]
Ingredientes: Instrucciones: Precalentar el horno a 220 °C y colocar la asadera previamente aceitada. En un bol, combinar la harina de garbanzos y la sal. Agregar el agua poco a poco mientras mezclas para evitar grumos. Incorporar el aceite de oliva y batir bien hasta obtener una mezcla uniforme y líquida. Si deseas, añade especias […]
Las semillas de lino son conocidas por sus beneficios para la salud del cabello debido a su alto contenido de ácidos grasos omega-3, antioxidantes y fibra. Hidratación: Las semillas de lino ayudan a mantener el cabello hidratado y previenen la sequedad, gracias a su contenido en ácidos grasos esenciales. Fortalece el cabello: Sus nutrientes ayudan […]
Ingredientes: Instrucciones: Combinar la harina de garbanzos con la cúrcuma, la sal y 200 ml de agua.En una cacerola a fuego medio, hervir los 250 ml de agua restante para luego añadir la mezcla sin parar de remover. Estará listo cuando espese y sea ligeramente brillante. Llevar a un molde previamente aceitado y dejar reposar […]